Она отметила, что этот напиток обладает целым рядом полезных свойств, способствующих укреплению здоровья.
Основная часть состава томатного сока - вода, примерно 90%. Благодаря такому низкому содержанию калорий, этот напиток чрезвычайно диетический. В свою очередь, томатный сок богат витаминами А, C, B6, РР, К, Mg, органическими кислотами и пектинами.
Ирина Лялина подчеркнула, что томатный сок способствует выработке гормона радости - серотонина, что позволяет снимать стресс и напряжение. Этому способствует содержащийся в нем ликопин - натуральное красящее вещество с антиоксидантными свойствами. Такое сочетание делает томатный сок идеальным для сохранения молодости, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Биолог рекомендует употреблять не более двух стаканов томатного сока в день, за полчаса до еды или после нее. Такой напиток оказывает желчегонное и противовоспалительное действие, поэтому будет полезен людям со заболеваниями ЖКТ. Также без сахара он подходит диабетикам, детям и тем, кто хочет похудеть. Важно помнить, что беременным женщинам томатный сок может помочь бороться с токсикозом, отеками и запором, но кормящим мамам лучше воздержаться от его употребления, чтобы избежать возможных проблем у детей.
Таким образом, томатный сок - настоящее биологическое сокровище, обогащенное ценными веществами, способное улучшить общее состояние организма и помочь поддерживать здоровье на достойном уровне.