Мировые цены на какао-бобы продолжают стремительно расти, достигая исторических максимумов на текущих торгах. Это приводит к увеличению глобального дефицита ключевого сырья для производства шоколада, что, в свою очередь, приведет к росту цен на шоколад в 2024 году. Аналитик компании Freedom Finance Global Владимир Чернов считает, что и Россия не избежит этого волнения на рынке. Подробности передает "Лента.ру".
По мнению эксперта, экстремальная жара и рекордные осадки в Кот-д'Ивуаре и Гане, которые являются основными поставщиками какао-бобов в мире, приведут к минимальному урожаю за последние десять лет. Это является одной из основных причин резкого роста цен на какао-бобы.
Цены на какао-бобы удвоились с начала года, а уже на 25 марта подошли к значению в 120% относительно исходных. Несмотря на это, спрос на продукцию пока не снижается даже на фоне рекордно высоких цен. Аналитики отмечают сохранение высокого интереса к шоколаду, несмотря на все трудности на рынке какао.