Самый значительный рост цен зафиксирован в Португалии, где оливковое масло подорожало на 69%. В Греции и Испании цены на данный продукт увеличились на 67% и 63% соответственно.
Уже в прошлом году Евростат отмечал стремительное повышение цен на продукцию внутри ЕС. К концу 2022 года стоимость круп и хлеба увеличилась на 19,8%. Цены на молоко, сыр и яйца с начала декабря 2021 года выросли на 27,8%, на мясо — на 17%. По данным статистики, цена на масло и жиры возросла на 32,4%, на сахар — на 15,7%. Овощи подорожали на 15%, а фрукты подорожали на 8,1%.
В летний период 2023 года российские рестораторы заметили увеличение цен на блюда до 10%. Это явление связано с увеличением стоимости импортной продукции, цены на которую повысились на 35%. Так, стоимость мраморной говядины возросла из-за приостановки импорта, а креветки подорожали на 20% из-за уменьшения их улова.
Ранее власти Испании предупредили о возможном увеличении цены на оливковое масло из-за неблагоприятной погоды, в частности, жары и засухи. Подъем цен на продовольствие может усугубить продовольственный кризис и создать серьезные проблемы для потребителей.