Детский врач, аллерголог-иммунолог и заместитель главного врача по поликлинике в «СМ-Клиника» Ольга Попова назвала три вредных продукта, представляющие опасность для детей. Об этом она рассказала в интервью изданию «Газета.Ru».
По мнению Поповой, при их употреблении у детей может наступить пищевое отравление, которое протекает гораздо сложнее, чем у взрослых. Врач утверждает, что детский иммунитет сложнее справляется с последствиями интоксикации организма.
«Категорически нельзя давать детям сырые колбасные (например, сосиски, сардельки) и плохо проваренные мясные изделия. Дело в том, что в таких продуктах могут содержаться опасные патогены», – подчеркнула эксперт.
Также педиатр не рекомендует вводить в рацион детей рыбу холодного копчения и сырую рыбную продукцию из-за возможного содержания в ней опасных бактерий и токсинов. Как правило, термически необработанная рыба может храниться в магазинах при ненадлежащих условиях, что способствует росту токсичной микрофлоры в продукте.
И третьим опасным продуктом для детей медик назвала термически необработанную и непастеризованную молочную продукцию. К ней врач отнесла молоко, творог и сметану.
Как ранее сообщал R.life, мать погибшей под колесами мусоровоза пятилетней девочки раскрыла причину трагедии.