Специалист отметил, что большинство людей хотят как можно дольше выглядеть молодыми. Конечно, большую роль в этом играет генетика. Но питание также влияет на внешний вид человека и скорость старения. По мнению диетолога, есть продукты, которые приводят к преждевременному старению. Поэтому для продления молодости Кузнецова настоятельно рекомендует отказаться от 5 продуктов.
Белый хлеб
Этот продукт изготовлен из соли, рафинированного белого сахара и муки. Все мучные изделия имеют схожий состав. Но у этого белого хлеба высокий гликемический индекс. Известно, что конечные продукты гликирования ускоряют процесс старения и могут усугублять существующие хронические заболевания.
Белый сахар
Рафинированный белый сахар является причиной самых больших и серьезных проблем со здоровьем. Избыточное потребление сахара резко ускоряет старение и негативно влияет на организм в целом.
Транc-жиры и маргарин
Многие исследования показали, что у людей, потребляющих большое количество маргарина, морщин значительно больше, чем у тех, кто не включает этот продукт в свой рацион. Маргарин намного хуже обычного масла, потому что это так называемое гидрогенизированное масло, то есть транс-жиры. О вреде транс-жиров известно давно. Они крайне вредны для нашего организма, так как могут вызывать ожирение, развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Транс-жиры накапливаются и хранятся в организме до 50 дней. Употребление транс-жиров негативно влияет на кожу человека, делая ее более уязвимой для ультрафиолетовых лучей.
Жареная еда
Жареное масло, используемое в больших количествах для жареных блюд, губительно действует на многие органы и, конечно же, ускоряет процессы старения.
Молочные продукты
Диетолог обнаружил, что дискуссии о молочных продуктах не утихают. Некоторые исследователи убеждены в полной безопасности «молока» для здоровья человека. Другие специалисты убеждены, что не все так радужно, и призывают свести к минимуму потребление молочных продуктов. Дело в том, что многие молочные продукты содержат лактозу, которую некоторые люди не могут переваривать. У данной категории граждан после употребления молока часто возникают расстройства пищеварения, усиливаются процессы микро перманентного воспаления, приводящие к окислительному стрессу, что является основной причиной преждевременного старения.